Jurubeba é uma planta medicinal originária das regiões Norte e Nordeste do Brasil, que possui diversos nomes, como Jurupeba, gerobeba, jupeba, juribeba, jurubeba verdadeira e joá-manso. Muito utilizada na culinária brasileira, a jurubeba é apreciada por muitos porque ficará muito boa desde que adicionada ao arroz fresco a uma bela cachaça.